Thịt gà rán kiểu Nhật là món ăn truyền thống của xứ sở hoa anh đào hấp dẫn bởi vị thơm ngon đậm đà của thịt gà tươi và vị giòn giòn của vỏ thịt.
Thịt gà rán kiểu Nhật giòn rụm vàng ươm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà - 4 chiếc
  • Trứng gà - 2 quả đánh tan
  • Bột mì - nửa gói
  • Vụn bánh mì Panko hoặc bột chiên giòn - nửa gói
  • Muối, tiêu - gia vị
  • dầu chiên - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - Các bạn lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.

chicken-katsu-1

Bước thứ hai(2): - Bạn phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.

chicken-kats-2

Bước thứ ba(3): -Tiếp theo, bạn nhúng miếng thịt vào bát trứng.

chicken-katsu-3

Bước thứ tư(4): - Phủ kín miếng thịt gà trên bằng bột chiên xù

chicken-katsu-4

Bước thứ năm(5): - Bạn cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.

chicken-katsu-5  - Cuối cùng bạn để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn, bày lên đĩa.

Chúng mình có thể ăn kèm thịt gà với cơm và rau củ này...

chicken-katsu-sp1

Các bạn nhớ rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!

chicken-katsu-sp2

Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy!

chicken-katsu-sp3-


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

mi Rang muối Món ngon Hòa Bình gợi miền sơn cước luc dÃn tôm xào măng tây mẹo vặt cho nhà bếp Mút ca Rốt mứt đao ớt nhồi Mùa lạnh món lẫu sup bi do thom ngon sot tieu xanh trÃƒÆ cafe salat bò mocktail rau củ quyển sách mì ý sốt hải sản Cách làm kem ngheu xao sa ot xúc xích sua chua nha dam ngon muc tuoi nuong sa te Xếp hàng ăn cơm tấm banh ca rot ngon Râu câu cach pha nuoc dung lau bo ca ro nộm măng và tôm thịt Nộm măng và chạo tôm cá bọc sả nước soda mon nuoc mỳ udon xào Không nên ăn kem trước khi ngủ chả cá thu hấp bệnh phụ khoa cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa nộm gỏi ngon kem sữa trà bánh kem lam banh trang nuong nạm Cam bàn ủi hột chè đậu đỏ bí ngô mi ga ngon tôm khô chan ga ham nồi đặc sản lý sơn Canh chua mang ga ham ngai cuu Béo bùi xôi trứng kiến bắp vò cách làm bánh bao tại nhà ga hap gung nấm nấu gừng keo dau Clip day nau an sinh tố xoài Bún riêu Mẹ và bé công thức thịt heo sốt bbq cach lam thit heo kho mang ech xao nghiền Bông tỏi thit ba chi rang ngon cach lam thit nuong ngu vi dưa leo muối Kệ sách chậu pacake ve trên chảo chống dính pho bo Cách chọn măng khô an toàn nguyễn bể sa máy đánh trứng canh nấm thịt bầm trung chien thap cam dưa chuột muối bánh nướng nhân dứa Mon vit món bún thạch đậu hũ Gan gà Bí quyết cho món luộc banh hamburger bánh mì hình hươu cao cổ muối chanh ớt cay tương cà chua gan heo trộn làm gỏi canh cải xanh canh khoai so rau nhut ngon 3 ừng Sông cà kho ngon Rau thơm làm đẹp phụ nữ Đông phương quả lò nướng bánh Bí quyết xào mì ngon Ảnh Bí quyết rán gà ngon xôi cuốn trái cây meo hay chan ga om Kimbap con sứa sứa chân bún sứa cá dầm người việt cách làm sung muối ngon Món cocktail của các cô nàng cha đo ốc bươu nhồi thịt mÃƒÆ bong bi xao bo ngon si rô lựu